EP 177 - Aylar Macky | ژول، استارتاپی که غذا رو به دارو تبدیل کرد
15Description
آیلار بنیان‌گذار ژول هست، پلتفرمی که غذا رو به دارو تبدیل کرده. با استفاده از ERP اختصاصی، AI و تیم تغذیه، ژول نه فقط غذا می‌پزه، بلکه سبک زندگی رو تغییر می‌ده.
توی این اپیزود می‌شنوید:
چطور بدون فاندینگ، اسکیل کرد
نقش هوش مصنوعی در آینده تغذیه
چالش‌های راه‌اندازی استارتاپ غذا در ایران
رابطه غذا با سلامت روان، انرژی، و تمرکز
چرا سالاد از کباب گرون‌تره!
00:00 مقدمه
02:40 شروع با ۸۰ هزار تومن
06:10 چرا ژول رستوران نیست
13:25 از غذا به عنوان دارو استفاده کردن
21:00 پشت صحنه ERP ژول
29:15 هوش مصنوعی چطور غذاها رو برنامه‌ریزی می‌کنه
34:00 غذا و سلامت روان
42:10 فرهنگ اشتباه تغذیه در ایران
50:55 مدل تجاری ژول
59:20 صادرات ژول به امارات
1:05:10 زندگی شخصی یک فاوندر زن
1:10:45 چرا این کار، زندگی‌شو خورد
آیلار مکی / Aylar Macky
https://www.linkedin.com/in/aylarmacky/
Aylar is the founder of Joul – a platform where food becomes medicine. With a custom-built ERP, AI-driven planning, and a clinical nutrition team, Joul isn’t just a food startup — it’s a lifestyle transformation engine.
حامی این قسمت
شرکت ارائه‌دهنده خدمات میزبانی وب - لیموهاست
https://limoo.host
اطلاعات بیشتر درباره پادکست طبقه ۱۶ و لینک پادکست‌‌های صوتی
https://linktr.ee/tabaghe16
#پادکست #طبقه۱۶
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
United States
سهیل جان، خیلی دوست داشتم صحبتت رو ادامه بدی، اونجایی که گفتی در مورد تفاوت سیگار و گل حرف داری😉
من دیروز سفارش دادم. متاسفانه خیلی شباهتی از تعریف‌هایی که از خودشون مکیردن توی پادکست نداشت.